La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una deliziosa torta salata leggera, ricca di proteine e sapori!
Tid
50m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Media
400 kcal
Calorie
28 g
Proteine
35 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale con lo yogurt greco, l'acqua fredda e un pizzico di sale fino ad ottenere un impasto omogeneo. Forma un disco e lascia riposare in frigorifero per 15 minuti.
Nel frattempo, lessa i cardi in acqua con limone per circa 15 minuti, poi scolali e tagliali a pezzi.
In una padella, fai rosolare i funghi con un filo d'olio, poi aggiungi il latte di soia e mescola bene.
Aggiungi i cardi cotti nella padella con i funghi e il Parmigiano, mescolando fino a creare un composto cremoso.
Stendi la base di pasta integrale in uno stampo, versa il ripieno di cardi e funghi e inforna a 180°C per 20 minuti.
Servi la torta salata tiepida, per un pranzo sano e gustoso!
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Torta Salata di Cardi e Funghi er en svært elsket rett fra Italiana-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Media. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
