Populaire keukens
Begin met het origineel. Kies dan jouw perfecte versie: Original, Low Carb, Protein of Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base. Un piatto tipico della cucina asiatica che racchiude i sapori agrodolci e piccanti dell'Oriente. Questa versione light mantiene la caratteristica friabilità della carne e la croccantezza delle verdure, eliminando la frittura profonda francese a favore di un soffritto leggero in wok con olio EVO.
Tijd
27m
Porties
1 porties
Niveau
Media
348 kcal
Calorie
31 g
Proteine
18 g
Carboidrati
16 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountAffettare finemente il manzo contro fibra e marinarlo per 10 minuti con salsa di soia, vinaigre di riso e amido di mais diluito.
Tagliare a grossi quadrati peperone rosso, verde, cipolla, funghi e carota in rettangoli.
Scaldare a fuoco vivo il wok con 5 ml di olio EVO, rosolare il manzo per 1 minuto fino al colore paglierino, poi toglierlo con lo schiumarolo.
Nel wok rimasto con 3 ml di olio, saltare verdure e peperoncino per 3-4 minuti mantenendo il crunch.
Riunire il manzo, versare la salsa preparata (salsa di soia, vinaigre di riso, amido e acqua) e mescolare fino addensamento (1-2 minuti).
Fuori dal fuoco, aggiungere 3 ml di olio di sesamo e servire subito.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Manzo Piccante all'Asiatica Light is een geliefd gerecht uit de Internazionale keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
