Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la ricetta del Pollo alla Punjabi in versione light, con una salsa a base di yogurt per un pasto ricco di proteine e sapore!
Tijd
35m
Porties
1 porties
Niveau
Media
400 kcal
Calorie
50 g
Proteine
12 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountScalda l'olio d'oliva in una padella antiaderente a fuoco medio e aggiungi i semi di cumino, tostandoli per circa 30 secondi.
Aggiungi la cipolla tritata e rosola per 4-5 minuti fino a quando diventa trasparente.
Incorpora l'aglio e lo zenzero grattugiati e cuoci per 2 minuti.
Versa il brodo vegetale, il pomodoro tritato, il peperoncino, il garam masala, la curcuma, il sale e il pepe; porta a ebollizione e lascia sobbollire per 5 minuti.
Aggiungi il petto di pollo, mescolando bene per rivestirlo con la salsa.
Copri la padella e riduci il fuoco a medio-basso, cuocendo per 15-20 minuti fino a cottura completa.
Togli dal fuoco e aggiungi lo yogurt greco, mescolando velocemente.
Guarnisci con coriandolo fresco tritato e servi.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Pollo alla Punjabi in Salsa Speziata is een geliefd gerecht uit de Indiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
