Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una deliziosa versione fit della tempura di patata dolce, croccante e leggera!
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
210 kcal
Calorie
18 g
Proteine
25 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua fredda, poi aggiungi la farina di riso, le proteine in polvere e il sale, mescolando fino a ottenere una pastella liscia ma leggermente densa.
Sbuccia la patata dolce e tagliala a fette spesse circa 5mm, asciugandole bene con della carta assorbente.
Immergi un paio di fette nella pastella, lasciando colare l'eccesso.
Adagia le fette su una teglia foderata con carta forno spruzzata di olio EVO.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, girando a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Nel frattempo, mescola la salsa di soia con l'aceto di riso e servila tiepida come accompagnamento.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Tempura di Patata Dolce High- is een geliefd gerecht uit de Giapponese keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
