La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri una deliziosa versione fit della tempura di patata dolce, croccante e leggera!
Tid
25m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
210 kcal
Calorie
18 g
Proteine
25 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountIn una ciotola, sbatti l'uovo con l'acqua fredda, poi aggiungi la farina di riso, le proteine in polvere e il sale, mescolando fino a ottenere una pastella liscia ma leggermente densa.
Sbuccia la patata dolce e tagliala a fette spesse circa 5mm, asciugandole bene con della carta assorbente.
Immergi un paio di fette nella pastella, lasciando colare l'eccesso.
Adagia le fette su una teglia foderata con carta forno spruzzata di olio EVO.
Cuoci in forno preriscaldato a 200°C per circa 15 minuti, girando a metà cottura, fino a quando non saranno dorate e croccanti.
Nel frattempo, mescola la salsa di soia con l'aceto di riso e servila tiepida come accompagnamento.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Tempura di Patata Dolce High- er en svært elsket rett fra Giapponese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
