Populaire keukens
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri un piatto leggero e ricco di sapore con uovo pochè, carciofi e funghi, perfetto per un pranzo sano e nutriente.
Tijd
25m
Porties
1 porties
Niveau
Facile
400 kcal
Calorie
26 g
Proteine
20 g
Carboidrati
22 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Schrijf je gratis in Ho già un accountIn una padella antiaderente, scaldare l'olio extravergine d'oliva con lo spicchio d'aglio tritato e farlo soffriggere per 1 minuto a fuoco medio.
Aggiungere i funghi champignon affettati e cuocere per circa 5 minuti, mescolando di tanto in tanto.
Unire i carciofi surgelati e continuare la cottura per altri 5 minuti. Aggiungere sale, pepe e prezzemolo fresco tritato.
In un pentolino, portare a ebollizione dell'acqua e cuocere l'uovo in modo tradizionale per circa 3 minuti per ottenere un tuorlo cremoso.
In una ciotola, mescolare lo yogurt greco con il vino bianco, aggiungendo un pizzico di sale e pepe.
Servire i funghi e i carciofi in un piatto, posizionare l'uovo pochè sopra e guarnire con la salsa di yogurt greco.
Vergelijk de versies
Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.
Eetcultuur
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Facile. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.
Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.
Kooktips
FAQ
Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.
Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.
De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.
De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.
De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.
WOW TV
De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.
Bekijk de video →Tasty Table Academy
Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Open de cursus →Artikelen en training
Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
