Tasty Table Diary

Fácil, Mexicana

Big Mac Burrito

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

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Big Mac Burrito

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri un burrito proteico delizioso e sano, ricco di sapore e perfetto per il tuo pranzo!

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Tempo

20m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

420 kcal

Calorie

36 g

Proteine

30 g

Carboidrati

12 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una padella antiaderente, scaldare un cucchiaino di olio extravergine d'oliva e rosolare il petto di pollo macinato a fuoco medio-alto per circa 5 minuti. Aggiungere la cipolla rossa tritata, la salsa di soia, pepe e paprika dolce, cuocendo fino a quando la cipolla è traslucida.

2

In una ciotola, unire lo yogurt greco, la senape e la salsa di pomodoro per preparare la salsa leggera.

3

Stendere la tortilla integrale su un piano di lavoro e distribuire uniformemente il formaggio light grattugiato.

4

Aggiungere il mix di pollo, le fette di cetriolo e gli spinaci freschi sulla tortilla.

5

Ripiegare i lati della tortilla e arrotolarla, sigillando il ripieno all'interno.

6

Cuocere in una padella antiaderente a fuoco medio per 2-3 minuti per lato, fino a doratura.

7

Servire caldo con la salsa leggera a parte.

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Cultura gastronómica

A história de Big Mac Burrito

Big Mac Burrito é um prato muito apreciado da cozinha Messicana, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Big Mac Burrito repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Big Mac Burrito com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Big Mac Burrito

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

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