Tasty Table Diary

Fácil, Canadiana

Fruit Pizza

Começa pelo original. Depois escolhe a tua versão perfeita: Original, Low Carb, Protein ou Low Fat.

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Fruit Pizza

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Deliziosa e sana, questa Pizza di Frutta Proteica è perfetta per soddisfare la voglia di dolce senza sensi di colpa!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Valores nutricionais em resumo

240 kcal

Calorie

22 g

Proteine

18 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ingredientes

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Modo de preparação

1

In una ciotola, unisci la farina di avena, l'albume, l'eritritolo e un pizzico di sale. Mescola bene fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Stendi il composto su carta forno formando un disco sottile di circa 15cm. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 12-15 minuti, fino a doratura. Lascia raffreddare completamente.

3

In un'altra ciotola, mescola lo yogurt greco e il mascarpone light insieme all'estratto di vaniglia fino a ottenere una crema liscia. Spalma la crema sulla base raffreddata.

4

Lava e asciuga le fragole, poi disponile sulla crema in modo decorativo.

5

Prepara la glassa: in un pentolino, unisci il succo d'arancia, il succo di limone, la maizena e l'eritritolo. Cuoci a fuoco medio per 2-3 minuti fino a che non si addensa leggermente. Mescola bene.

6

Versa la glassa sopra le fragole e riponi in frigo per 30 minuti prima di servire.

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Cultura gastronómica

A história de Fruit Pizza

Fruit Pizza é um prato muito apreciado da cozinha Canadese, com raízes na tradição de Facile. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.

No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Use os ingredientes mais frescos que conseguir encontrar para obter o melhor sabor.
Construa o sabor aos poucos e vá provando enquanto cozinha.
Não tenha pressa na cozedura: o equilíbrio é tudo.
Deixe Fruit Pizza repousar um momento antes de servir.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparar Fruit Pizza com antecedência?

Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.

Qual é a versão mais leve?

A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.

Qual é a versão mais indicada para o fitness?

A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.

Posso congelá-la?

A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.

Fruit Pizza

WOW TV

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O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.

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Artigos e formação

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