Cozinhas populares
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico baklava, con frutta secca e un tocco di miele!
Tempo
55m
Porções
8 porções
Nível
Media
210 kcal
Calorie
6 g
Proteine
28 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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Subscrever gratuitamente Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C.
Ungi una teglia con un po' di olio extravergine d'oliva.
Stendi un foglio di pasta fillo e spennellalo con un mix di olio e miele; ripeti l'operazione per altri due fogli.
In una ciotola, mescola le noci tritate, le mandorle a lamelle, la cannella e, se desideri, l'acqua di rose.
Distribuisci uniformemente il composto di frutta secca sopra i tre fogli di pasta.
Ripeti il processo di sovrapposizione di tre fogli di pasta, spennellandoli sempre, fino a esaurire gli ingredienti, terminando con tre fogli.
Con un coltello affilato, taglia la superficie a losanghe.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché non sarà dorato.
Sforna e spennella con un mix di miele e un cucchiaio d'acqua per lucidare.
Comparar as versões
Escolhe a versão mais adequada à tua mesa de hoje.
Cultura gastronómica
Pasticceria orientale: ricetta tradizionale di baklava é um prato muito apreciado da cozinha Internazionale, com raízes na tradição de Media. Encerra o conforto e a generosidade de uma verdadeira mesa de casa.
No Tasty Table Diary o original vem sempre primeiro. As versões modernas são criadas para respeitar o espírito do prato, adaptando-o a diferentes necessidades.
Dicas de culinária
FAQ
Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.
Sim. Muitas vezes fica ainda melhor depois de repousar, e aquece muito bem.
A versão Low Fat é pensada para reduzir as gorduras mantendo a estrutura do prato.
A versão Protein aumenta as proteínas e a saciedade.
A maioria das versões congela bem em porções individuais para o meal prep.
WOW TV
O vídeo pode ligar a receita ao WOW TV, a programas de culinária ou a lições da Academy.
Ver o vídeo →Tasty Table Academy
Estuda a lógica da transformação de receitas no The Tasty 4 Method™ Masterclass.
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Cada receita pode ligar-se a guias, leitores de rede e percursos Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
