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イタリア
Academy ワールド
まずはオリジナルから。そして自分にぴったりのバージョンを選んで：Original、Low Carb、Protein、Low Fat。
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del classico baklava, con frutta secca e un tocco di miele!
時間
55m
人数
8 人分
レベル
Media
Preriscalda il forno a 180°C.
Ungi una teglia con un po' di olio extravergine d'oliva.
Stendi un foglio di pasta fillo e spennellalo con un mix di olio e miele; ripeti l'operazione per altri due fogli.
In una ciotola, mescola le noci tritate, le mandorle a lamelle, la cannella e, se desideri, l'acqua di rose.
Distribuisci uniformemente il composto di frutta secca sopra i tre fogli di pasta.
Ripeti il processo di sovrapposizione di tre fogli di pasta, spennellandoli sempre, fino a esaurire gli ingredienti, terminando con tre fogli.
Con un coltello affilato, taglia la superficie a losanghe.
Cuoci in forno per circa 25 minuti, finché non sarà dorato.
Sforna e spennella con un mix di miele e un cucchiaio d'acqua per lucidare.
210 kcal
Calorie
5.5 g
Proteine
28 g
Carboidrati
9 g
Grassi
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今日の食卓に合ったバージョンを選んでください。
食の文化
Pasticceria orientale: ricetta tradizionale di baklava è un piatto molto amato della cucina Internazionale, con radici nella tradizione di Media. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
料理のヒント
FAQ
バージョンを選ぶ前に役立つ回答集。
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
