Scone di Zucca Australiano — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Original

Scopri la leggerezza e il gusto degli scone fit di zucca, ricchi di proteine e perfetti per una colazione sana!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

70 g di farina di mandorle

30 g di farina d'avena

1 cucchiaio di dolcificante naturale

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 pizzico di sale

30 g di polvere proteica al gusto vaniglia

100 g di zucca cotta e schiacciata

1 uovo intero

10 ml di olio di cocco

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola mescola la farina di mandorle, la farina d'avena, il dolcificante, il lievito, il sale e la polvere proteica.

3

In un'altra ciotola unisci la zucca cotta schiacciata, l'uovo e l'olio di cocco, mescolando bene.

4

Combina i due composti fino a ottenere un impasto omogeneo.

5

Forma uno scone rotondo e trasferiscilo sulla teglia.

6

Cuoci in forno per 15 minuti, fino a doratura.

7

Lascia intiepidire per 5 minuti prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

290 kcal

Calorie

23 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Carb

Scopri la ricetta per uno scone di zucca leggero e ricco di proteine, perfetto per una colazione sana e gustosa!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

100g di polpa di zucca cotta

50g di farina di mandorle

30g di farina di cocco

1 uovo

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaio di dolcificante naturale (es. eritritolo)

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio di cocco fuso

1 cucchiaino di cannella in polvere

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e rivesti una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, mescola la farina di mandorle, la farina di cocco, il lievito, il dolcificante, il sale e la cannella.

3

In un'altra ciotola, unisci la polpa di zucca cotta, l'uovo e l'olio di cocco, mescolando bene fino a ottenere un composto omogeneo.

4

Unisci i due composti e mescola fino ad amalgamare.

5

Versa l'impasto sulla teglia, formando uno scone rotondo di circa 2 cm di spessore.

6

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a doratura leggera.

7

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di servire.

Valores nutricionais em resumo

290 kcal

Calorie

18 g

Proteine

12 g

Carboidrati

15 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Protein

Scopri il delizioso scone proteico di zucca e yogurt, perfetto per una colazione sana e nutriente!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

100 g di zucca cotta e schiacciata

30 g di farina di avena

30 g di farina di mandorle

30 g di proteine in polvere (vaniglia)

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di dolcificante stevia

1 uovo

50 g di yogurt greco magro

1 cucchiaio di olio di semi di girasole

un pizzico di sale

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, il dolcificante, il lievito e il sale.

3

In un'altra ciotola, mescola la zucca cotta schiacciata, l'uovo, lo yogurt e l'olio.

4

Unisci i due composti e mescola fino ad ottenere un impasto omogeneo.

5

Trasferisci l'impasto su una teglia foderata con carta forno, formando uno scone rotondo.

6

Cuoci in forno per 15 minuti o fino a doratura.

7

Lascia raffreddare per 5 minuti prima di gustare.

Valores nutricionais em resumo

290 kcal

Calorie

27 g

Proteine

20 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versão Low Fat

Scopri il nostro scone di zucca light, ricco di proteine e perfetto per una colazione sana e gustosa!

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Tempo

25m

Porções

1 porções

Nível

Facile

Ingredientes

100 g di farina di avena

50 g di farina di mandorle

50 g di purea di zucca

1 uovo

1 cucchiaio di yogurt greco magro

1 cucchiaino di lievito per dolci

1 cucchiaino di dolcificante naturale (come stevia)

1 pizzico di sale

1 cucchiaio di olio di cocco sciolto (o EVO)

Modo de preparação

1

Preriscalda il forno a 200°C e prepara una teglia con carta forno.

2

In una ciotola, unisci la farina di avena, la farina di mandorle, il lievito, il dolcificante e il sale. Mescola bene.

3

In un'altra ciotola, combina la purea di zucca, l'uovo e lo yogurt greco. Mescola fino ad ottenere un composto omogeneo.

4

Aggiungi l'olio di cocco e mescola nuovamente.

5

Unisci i due composti e amalgama fino a ottenere un impasto liscio.

6

Versa l'impasto sulla teglia formando uno scone di forma quadrata o rotonda.

7

Cuoci in forno per 15-18 minuti, fino a quando lo scone è dorato.

8

Lascialo intiepidire per 5 minuti prima di servirlo.

Valores nutricionais em resumo

280 kcal

Calorie

15 g

Proteine

25 g

Carboidrati

9 g

Grassi

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Identidade da receita

Cozinha: Australiana

Região: Fácil

Prato: Piatto fit

Ideal para: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultura gastronómica

A história de Scone di Zucca Australiano

Scone di Zucca Australiano è un piatto molto amato della cucina Australiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Dicas de culinária

Conselhos para o resultado perfeito

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Scone di Zucca Australiano un momento prima di servire.

FAQ

Perguntas sobre esta receita

Respostas úteis antes de escolheres a tua versão.

Posso preparare Scone di Zucca Australiano in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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