Greek Lemon Chicken — Tasty Table Diary

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Original

Scopri il gusto fresco del Pollo al Limone Light, arricchito con yogurt greco per una cena sana e saporita!

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Timp

35m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

400 g di petto di pollo

1 limone (succo e scorza)

2 cucchiai di olio d'oliva

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaio di origano secco

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di sale

pepe nero q.b

150 g di yogurt greco magro

prezzemolo fresco tritato per guarnire

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, l'origano, la paprika, il sale e il pepe fino a ottenere un'emulsione.

2

Aggiungi il pollo nella marinata e lascia riposare in frigorifero per circa 15 minuti.

3

Riscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

4

Scola il pollo dalla marinata e cuocilo sulla griglia per 10 minuti per lato, fino a quando non è ben cotto e dorato.

5

Nel frattempo, in una ciotola, mescola lo yogurt greco con un pizzico di sale e pepe.

6

Una volta cotto, lascia riposare il pollo per 5 minuti, poi servilo su un piatto con una generosa cucchiaiata di yogurt greco sopra.

7

Guarnisci con prezzemolo fresco tritato e, se desideri, fette di limone.

Valori nutriționale pe scurt

350 kcal

Calorie

40 g

Proteine

6 g

Carboidrati

16 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Carb

Scopri il gusto fresco del pollo al limone greco, in una versione leggera e ricca di proteine, perfetta per una cena sana!

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Timp

35m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

600 g di petto di pollo senza pelle

3 cucchiai di succo di limone fresco

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

1 spicchio d'aglio tritato finemente

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di paprika dolce

1/2 cucchiaino di pepe nero

1/2 cucchiaino di sale marino

50 g di feta sbriciolata (opzionale)

Prezzemolo fresco tritato per guarnire

Mod de preparare

1

In una ciotola, unisci il succo di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, l'origano, la paprika, il sale e il pepe. Mescola bene per ottenere una marinata omogenea.

2

Versa la marinata su un piatto fondo e aggiungi il petto di pollo, assicurandoti che sia ben ricoperto. Lascia marinare in frigorifero per circa 20 minuti.

3

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio. Scola il pollo dalla marinata e scarta il liquido.

4

Cuoci il pollo sulla griglia o nella padella per circa 10 minuti per lato, fino a quando non raggiunge una temperatura interna di 75°C.

5

Togli il pollo dal fuoco e lascialo riposare per qualche minuto. Servi guarnito con feta sbriciolata e prezzemolo fresco.

Valori nutriționale pe scurt

360 kcal

Calorie

42 g

Proteine

5 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Protein

Scopri il pollo al limone greco in versione proteica, ricco di sapore e nutriente!

Alege această versiune

Timp

35m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

800 g di petto di pollo

2 limoni (succo e scorza)

2 cucchiai di yogurt greco naturale

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di paprika dolce

1 cucchiaino di cumino in polvere

Sale e pepe nero q.b

Prezzemolo fresco per guarnire

Fetta di limone per servire

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola il succo e la scorza dei limoni, lo yogurt greco, l'aglio, l'origano, la paprika, il cumino, il sale e il pepe fino a ottenere una marinata omogenea.

2

Versa la marinata in una teglia e aggiungi i petti di pollo, assicurandoti che siano ben coperti. Lascia marinare in frigorifero per 20 minuti.

3

Preriscalda una griglia o una padella antiaderente a fuoco medio-alto.

4

Scola il pollo dalla marinata e cuocilo sulla griglia per circa 10 minuti per lato, o fino a quando non è ben cotto e raggiunge una temperatura interna di 75°C.

5

Rimuovi il pollo dalla griglia e lascialo riposare per qualche minuto.

6

Servi il pollo guarnito con prezzemolo fresco e fette di limone.

Valori nutriționale pe scurt

420 kcal

Calorie

38 g

Proteine

8 g

Carboidrati

22 g

Grassi

Tasty 4 Recipe Card™

Versiune Low Fat

Scopri il petto di pollo al limone in versione leggera e ricca di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

Alege această versiune

Timp

30m

Porții

4 porții

Nivel

Facile

Ingrediente

600 g di petto di pollo

succo di 1 limone

scorza di 1 limone grattugiata

1 cucchiaio di olio extravergine d'oliva

2 spicchi d'aglio tritati

1 cucchiaino di origano secco

1 cucchiaino di paprica dolce

sale q.b

pepe q.b

2 cucchiai di yogurt greco per guarnire

fette di limone per decorare

Mod de preparare

1

In una ciotola, mescola il succo e la scorza di limone, l'olio d'oliva, l'aglio, l'origano, la paprica, il sale e il pepe fino a ottenere un composto omogeneo.

2

Versa la marinata in una teglia e immergi i petti di pollo, assicurandoti che siano ben ricoperti. Lascia marinare per 15 minuti in frigorifero.

3

Preriscalda una padella antiaderente a fuoco medio-alto. Rimuovi il pollo dalla marinata e scarta il liquido.

4

Cuoci i petti di pollo nella padella per circa 6-7 minuti per lato, finché non raggiungono una temperatura interna di 75°C.

5

Togli il pollo dalla padella e lascialo riposare per qualche minuto. Servi con yogurt greco e fette di limone.

Valori nutriționale pe scurt

220 kcal

Calorie

36 g

Proteine

2 g

Carboidrati

8 g

Grassi

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Identitatea rețetei

Bucătărie: Grecească

Regiune: Ușor

Fel de mâncare: Piatto fit

Ideal pentru: Pasto fit, meal prep, alimentazione equilibrata

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Cultură culinară

Povestea Greek Lemon Chicken

Greek Lemon Chicken è un piatto molto amato della cucina Greca, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.

Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.

Sfaturi de gătit

Sfaturi pentru rezultatul perfect

Usa gli ingredienti più freschi che riesci a trovare per ottenere il miglior sapore.

Costruisci il gusto lentamente e assaggia mentre cucini.

Non avere fretta in cottura: l'equilibrio è tutto.

Fai riposare Greek Lemon Chicken un momento prima di servire.

FAQ

Întrebări despre această rețetă

Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.

Posso preparare Greek Lemon Chicken in anticipo?

Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.

Qual è la versione più leggera?

La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.

Qual è la versione migliore per il fitness?

La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.

Posso congelarla?

La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.

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