Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa torta salata fit con bietole e ricotta light, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Timp
1h 10m
Porții
8 porții
Nivel
Media
350 kcal
Calorie
21 g
Proteine
31 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale e i fiocchi di avena con il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente. Lascialo riposare in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, lava le bietole e lessale in acqua salata per 5 minuti, quindi scolale e strizzale per eliminare l'acqua in eccesso.
In una ciotola, unisci le bietole, la ricotta, lo yogurt, il pepe e la noce moscata. Mescola bene il tutto.
Preriscalda il forno a 180°C.
Riprendi l'impasto, dividilo in due parti (una più grande dell'altra) e stendilo con un mattarello su un foglio di carta forno.
Rivesti una tortiera (Ø 22 cm) con il disco più grande di impasto. Bucherella il fondo con una forchetta.
Versa il ripieno di bietole e ricotta sulla base di pasta.
Stendi la parte restante dell’impasto e copri il ripieno, sigillando i bordi.
Fai delle incisioni sulla superficie con un coltello.
Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a doratura.
Sforna e lascia intiepidire prima di servire.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Torta de gee este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
