Tasty Table Diary

Media, Italiaans

Torta de gee

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Opslaan
Torta de gee

Tasty 4 Recipe Card™

Versie Original

Scopri come preparare una deliziosa torta salata fit con bietole e ricotta light, perfetta per un pranzo sano e gustoso!

Kies deze versie

Tijd

1h 10m

Porties

8 porties

Niveau

Media

Voedingswaarden in één oogopslag

350 kcal

Calorie

21 g

Proteine

31 g

Carboidrati

14 g

Grassi

Ingrediënten

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Schrijf je gratis in Ho già un account

Bereidingswijze

1

In una ciotola, mescola la farina integrale e i fiocchi di avena con il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.

2

Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente. Lascialo riposare in frigorifero per 20 minuti.

3

Nel frattempo, lava le bietole e lessale in acqua salata per 5 minuti, quindi scolale e strizzale per eliminare l'acqua in eccesso.

4

In una ciotola, unisci le bietole, la ricotta, lo yogurt, il pepe e la noce moscata. Mescola bene il tutto.

5

Preriscalda il forno a 180°C.

6

Riprendi l'impasto, dividilo in due parti (una più grande dell'altra) e stendilo con un mattarello su un foglio di carta forno.

7

Rivesti una tortiera (Ø 22 cm) con il disco più grande di impasto. Bucherella il fondo con una forchetta.

8

Versa il ripieno di bietole e ricotta sulla base di pasta.

9

Stendi la parte restante dell’impasto e copri il ripieno, sigillando i bordi.

10

Fai delle incisioni sulla superficie con un coltello.

11

Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a doratura.

12

Sforna e lascia intiepidire prima di servire.

Vergelijk de versies

Welke versie kies je?

Kies de versie die past bij jouw tafel van vandaag.

Eetcultuur

Het verhaal van Torta de gee

Torta de gee is een geliefd gerecht uit de Italiana keuken, met wortels in de traditie van Media. Het omvat het comfort en de vrijgevigheid van een echte huistafel.

Op Tasty Table Diary staat het origineel altijd voorop. De moderne versies zijn gecreëerd om de geest van het gerecht te respecteren en het aan te passen aan verschillende behoeften.

Kooktips

Tips voor het perfecte resultaat

Gebruik de versste ingrediënten die je kunt vinden voor de beste smaak.
Bouw de smaak langzaam op en proef terwijl je kookt.
Neem de tijd bij het koken: balans is alles.
Laat Torta de gee even rusten voordat je het serveert.

FAQ

Vragen over dit recept

Handige antwoorden voordat je jouw versie kiest.

Kan ik Torta de gee van tevoren bereiden?

Ja. Het is vaak nog lekkerder na het rusten, en het warmt uitstekend op.

Welke is de lichtste versie?

De Low Fat versie is bedoeld om vetten te verminderen terwijl de structuur van het gerecht behouden blijft.

Welke versie is het beste voor fitness?

De Protein versie verhoogt het eiwitgehalte en het verzadigingsgevoel.

Kan ik het invriezen?

De meeste versies vriezen goed in als afzonderlijke porties voor de maaltijdvoorbereiding.

Torta de gee

WOW TV

Bekijk het verhaal van het recept.

De video kan het recept koppelen aan WOW TV, kookprogramma's of Academy-lessen.

Bekijk de video →

Tasty Table Academy

Zie hoe dit recept vier versies wordt.

Bestudeer de logica van recepttransformatie binnen The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Open de cursus →

Artikelen en training

Begrijp de methode.

Elk recept kan worden gekoppeld aan gidsen, network readers en Academy-trajecten.

Tasty Table Diary

Hoe je elk recept omzet naar vier versies

Gids

Openen →

Ricette per Dimagrire

Hoe je een recept meer verzadigend maakt

Network Reader

Openen →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Cursus

Openen →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Torta de gee

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.