Cuisines populaires
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare una deliziosa torta salata fit con bietole e ricotta light, perfetta per un pranzo sano e gustoso!
Temps
1h 10m
Portions
8 portions
Niveau
Media
350 kcal
Calorie
21 g
Proteine
31 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
S'abonner gratuitement Ho già un accountIn una ciotola, mescola la farina integrale e i fiocchi di avena con il sale. Aggiungi l'olio e l'acqua, impastando fino ad ottenere un composto omogeneo.
Forma un panetto e avvolgilo nella pellicola trasparente. Lascialo riposare in frigorifero per 20 minuti.
Nel frattempo, lava le bietole e lessale in acqua salata per 5 minuti, quindi scolale e strizzale per eliminare l'acqua in eccesso.
In una ciotola, unisci le bietole, la ricotta, lo yogurt, il pepe e la noce moscata. Mescola bene il tutto.
Preriscalda il forno a 180°C.
Riprendi l'impasto, dividilo in due parti (una più grande dell'altra) e stendilo con un mattarello su un foglio di carta forno.
Rivesti una tortiera (Ø 22 cm) con il disco più grande di impasto. Bucherella il fondo con una forchetta.
Versa il ripieno di bietole e ricotta sulla base di pasta.
Stendi la parte restante dell’impasto e copri il ripieno, sigillando i bordi.
Fai delle incisioni sulla superficie con un coltello.
Cuoci in forno per 30-35 minuti o fino a doratura.
Sforna e lascia intiepidire prima di servire.
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Culture culinaire
Torta de gee est un plat très apprécié de la cuisine Italiana, avec des racines dans la tradition de Media. Il incarne le réconfort et la générosité d'une vraie table familiale.
Sur Tasty Table Diary, l'original vient toujours en premier. Les versions modernes sont créées pour respecter l'esprit du plat en l'adaptant à différents besoins.
Conseils de cuisine
FAQ
Réponses utiles avant de choisir votre version.
Oui. C'est souvent encore meilleur après repos, et cela se réchauffe très bien.
La version Low Fat est conçue pour réduire les graisses tout en conservant la structure du plat.
La version Protein augmente les protéines et la satiété.
La plupart des versions se congèlent bien en portions individuelles pour le meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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