Bucătării populare
Italia
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta salata leggera e proteica con quinoa soffiata, cannellini e ricotta magra: il piatto perfetto per un pranzo sano senza rinunciare al sapore.
Timp
55m
Porții
4 porții
Nivel
Media
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
32 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonează-te gratuit Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Foderare uno stampo tondo (diametro 22 cm) con carta forno.
Stendere la pasta sfoglia e posizionarla nel fondo dello stampo, coprendo anche i bordi.
Tritare finemente l'aglio e il prezzemolo, rosolarli in un tegame con 5 ml di olio per 1 minuto a fuoco medio.
Aggiungere i cannellini lessati e romperli leggermente con il cucchiaio di legno (devono rimanere in parte interi); cuocere per 2 minuti.
In una ciotola, mescolare la ricotta magra, la quinoa cotta, le uova intere, il pepe, il muscato e il sale.
Unire il composto di fagioli a quello di ricotta e quinoa, amalgamando delicatamente.
Versare il ripieno sulla sfoglia, livellare la superficie e cospargere la mozzarella light grattugiata in modo uniforme.
Aggiungere un filo di olio (3 ml) sulla superficie.
Infornare a 180°C per 35 minuti, fino a doratura leggera della sfoglia e rassodamento del ripieno.
Estrarre dal forno, lasciar riposare 5 minuti, quindi sformare e servire calda o a temperatura ambiente.
Compară versiunile
Alege versiunea potrivită mesei tale de astăzi.
Cultură culinară
Torta di quinoa con cannellini Protein este un preparat foarte îndrăgit al bucătăriei Italiana, cu rădăcini în tradiția din Media. Întruchipează căldura și generozitatea unei mese adevărate de casă.
Pe Tasty Table Diary originalul vine întotdeauna primul. Versiunile moderne sunt create pentru a respecta spiritul preparatului, adaptându-l la diverse nevoi.
Sfaturi de gătit
FAQ
Răspunsuri utile înainte să alegi versiunea ta.
Da. Adesea este și mai bună după ce s-a odihnit și se reîncălzește excelent.
Versiunea Low Fat este concepută pentru a reduce grăsimile păstrând structura preparatului.
Versiunea Protein crește aportul de proteine și senzația de sațietate.
Majoritatea versiunilor se congelează bine în porții individuale pentru meal prep.
WOW TV
Videoclipul poate conecta rețeta cu WOW TV, emisiuni culinare sau lecții Academy.
Urmărește videoclipul →Tasty Table Academy
Studiază logica transformării rețetelor în The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Deschide cursul →Articole și formare
Fiecare rețetă se poate conecta la ghiduri, articole din rețea și parcursuri Academy.
Tasty Table Diary
Ghid
Deschide →Ricette per Dimagrire
Network Reader
Deschide →Tasty Table Academy
Curs
Deschide →Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
