Tasty Table Diary

Легко, Перуанская

Ají Verde - Salsa Peruviana

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Ají Verde - Salsa Peruviana

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la salsa Ají Verde in versione fit, perfetta per accompagnare i tuoi piatti con gusto e leggerezza!

Выбрать эту версию

Время

10m

Порции

2 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

120 kcal

Calorie

8 g

Proteine

8 g

Carboidrati

6 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Lava e trita finemente il coriandolo fresco, includendo anche i gambi.

2

Rimuovi i semi dal peperoncino jalapeño e tritalo finemente.

3

In un mixer, unisci il coriandolo, il jalapeño, l'aglio sbucciato e il succo di lime.

4

Aggiungi lo yogurt greco, l'olio d'oliva e le proteine in polvere.

5

Frulla fino a ottenere una consistenza cremosa e omogenea.

6

Aggiusta di sale e pepe secondo il tuo gusto.

7

Se la salsa è troppo densa, aggiungi un cucchiaio d'acqua fredda e mescola.

8

Servi immediatamente o conserva in frigorifero per 2-3 giorni.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Ají Verde - Salsa Peruviana

Ají Verde - Salsa Peruviana — горячо любимое блюдо кухни Peruviana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Ají Verde - Salsa Peruviana немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Ají Verde - Salsa Peruviana заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Ají Verde - Salsa Peruviana

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Ají Verde - Salsa Peruviana

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.