Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un pane integrale salato-dolce arricchito con proteine in polvere, mele caramellate e cipolle tenere. Perfetto a colazione o come snack proteico, leggero e saziante.
Время
2h 15m
Порции
12 порций
Уровень
Media
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
26 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountSciogliere il lievito nel latte tiepido con mezzo cucchiaino di zucchero e attendere 10 minuti.
In una ciotola, mescolare farina integrale, proteine in polvere e sale.
Aggiungere il composto di lievito e latte, impastare per 8-10 minuti fino a ottenere un impasto elastico e consistente.
Coprire e lasciare lievitare in luogo tiepido per 1 ora.
Nel frattempo, affettare finemente le cipolle e tagliare la mela a cubetti piccoli.
Scaldare l'olio in una padella ampia, aggiungere cipolle e semi di senape, cuocere a fuoco medio-basso per 20-25 minuti mescolando spesso finché le cipolle non diventano dorate e caramellate.
Aggiungere i cubetti di mela, il dragoncello e il pepe, cuocere altri 5 minuti. Lasciar raffreddare completamente (circa 30 minuti).
Incorporare il composto di mele e cipolle all'impasto lievitato, impastando delicatamente per 2-3 minuti.
Trasferire in uno stampo rettangolare (25 x 12 cm) rivestito di carta forno, livellare la superficie.
Lasciare lievitare ulteriormente per 20-25 minuti.
Preriscaldare il forno a 200°C.
Infornare il pane e cuocere per 40-45 minuti finché la crosta non è dorata e il pane suona cavo al tocco.
Raffreddare su griglia prima di affettare in 12 fette.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Apfel-Zwiebel-Brot Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
