Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una marmellata leggera e proteica a base di mele fresche, mandorle tostate e una sospensione di proteine in polvere: il dolce fit che conquista al cucchiaio, senza colpa.
Время
38m
Порции
6 порций
Уровень
Media
210 kcal
Calorie
4 g
Proteine
38 g
Carboidrati
4 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountLavare bene le mele, sbucciare e togliere i semini; tagliarle in pezzi di circa 2 cm. Versare subito il succo di limone sui pezzi di mela per evitare l'ossidazione.
In una pentola antiaderente di medie dimensioni, aggiungere le mele con il succo di limone e l'agar agar precedentemente sciolto in 50 ml di acqua tiepida. Mescolare bene.
Portare a ebollizione a fuoco medio-alto, mescolando di frequente per 8-10 minuti, finché le mele non iniziano a disintegrarsi naturalmente.
Nel frattempo, in una padella antiaderente, tostare leggermente le mandorle intere a fuoco medio per 4-5 minuti, mescolando costantemente, finché non sprigionano profumo.
Quando le mele sono ben cotte e quasi completamente disfatte, spegnere il fuoco e lasciar raffreddare per 2-3 minuti.
Setacciare le proteine in polvere direttamente sulla mela e mescolare energicamente per evitare grumi. Aggiungere il miele, la cannella, la vaniglia e il sale; rimescolare bene.
Incorporare le mandorle tostate e mescolare un'ultima volta.
Versare la marmellata in vasetti sterilizzati a caldo, chiudere bene e far raffreddare a temperatura ambiente. Conservare in frigorifero per un massimo di 15 giorni.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Bratapfelkonfitüre Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
