Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Castella Cake

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Castella Cake

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la deliziosa versione fit della Castella Cake, leggera e ricca di proteine! Perfetta per una dolce pausa senza sensi di colpa.

Выбрать эту версию

Время

35m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

210 kcal

Calorie

10.5 g

Proteine

18 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Preriscalda il forno a 175°C e rivesti una piccola teglia (15 cm x 15 cm) con carta forno.

2

In una ciotola, monta gli albumi con l'eritritolo fino a ottenere picchi fermi.

3

Aggiungi delicatamente il tuorlo, il latte di mandorla e il miele, mescolando dal basso verso l'alto.

4

Setaccia la farina di avena e la farina di mandorle, incorporandole con movimenti circolari per non smontare il composto.

5

Versa il composto nella teglia e cuoci per 20-25 minuti, fino a doratura.

6

Lascia raffreddare nella teglia per 5 minuti, poi sforma e completa il raffreddamento su una griglia.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Castella Cake

Castella Cake — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Castella Cake немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Castella Cake заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Castella Cake

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Castella Cake

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.