Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
55m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
385 kcal
Calorie
32 g
Proteine
28 g
Carboidrati
14 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTagliate 100 g di spalla d'agnello magra a cubetti e le verdure (50 g carota, 50 g zucchina, 30 g rapa) a dadini.
In una pentola antiaderente, rosolare la carne con mezzo spicchio d'aglio affettato in 1,5 cucchiai d'olio EVO per 4 minuti.
Aggiungere 1 cucchiaino di concentrato di pomodoro, 1 pizzico di ras el hanout, le verdure, 30 g di ceci lessati sgocciolati e 150 ml d'acqua. Salare e pepare. Coprire e cuocere a fuoco medio-basso per 45 minuti.
In una ciotola, versare 60 g di semola di grano duro, aggiungere 90 ml d'acqua salata calda, mescolare e coprire per 5 minuti.
Sgranare con una forchetta il couscous.
Servire il couscous in piatto, versare sopra il brodo con carne e verdure.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Couscous orientale light con agnello magro e verdure — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
