Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una mousse leggera e cremosa che unisce la dolcezza naturale delle pere con il cacao amaro: proteica, senza zuccheri aggiunti e pronta in pochi minuti.
Время
15m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
185 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPelare e tagliare le pere a dadini, eliminando i semi. Trasferire in una ciotola.
Aggiungere il miele e lo zenzero grattugiato alle pere, mescolare delicatamente e lasciar riposare 5 minuti affinché i sapori si amalgamino.
In un'altra ciotola, versare la ricotta, lo yogurt greco e la proteina in polvere. Mescolare con una frusta o un cucchiaio fino a ottenere un composto omogeneo e cremoso.
Incorporare il cacao amaro setacciato nel composto di ricotta e yogurt, mescolando fino a eliminare eventuali grumi.
Aggiungere delicatamente le pere con i loro succhi al composto di cacao e ricotta, piegando dall'alto verso il basso con una spatola per mantenere ariosi i sapori.
Dividere la mousse in quattro coppette o bicchieri da dessert.
Completare la decorazione con un pizzico di pepe nero, le noci tritate e scaglie di cacao amaro (ottenute grattuggiando una tavoletta con un coltello).
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Crema di pere e cioccolato Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
