Tasty Table Diary

СМИ, Греческая

Dolmades alla Greca

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Dolmades alla Greca

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri i dolmades fit, un piatto leggero e ricco di proteine, perfetto per una cena sana e gustosa!

Выбрать эту версию

Время

45m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

360 kcal

Calorie

32 g

Proteine

12 g

Carboidrati

18 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, mescola il petto di pollo macinato, il cavolfiore tritato, l'albume d'uovo, la cipolla dolce, il prezzemolo e la menta. Aggiusta di sale e pepe e amalgama bene.

2

Prendi 3 foglie di vite e disponi al centro di ciascuna circa 50 g di composto. Piega i lati verso il centro e arrotola dal basso verso l'alto per formare gli involtini.

3

Adagia gli involtini in una pentola con il brodo di pollo, coprili con un piatto pesante e cuoci a fuoco medio per 20-25 minuti.

4

Nel frattempo, riscalda il brodo rimanente e aggiungi il succo di limone, mescolando fino a ottenere una salsa leggera.

5

Servi i dolmades caldi con la salsa di brodo al limone.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Dolmades alla Greca

Dolmades alla Greca — горячо любимое блюдо кухни Greca с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Dolmades alla Greca немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Dolmades alla Greca заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Dolmades alla Greca

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Dolmades alla Greca

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.