Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Focaccia con Crescenza Protein

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Focaccia con Crescenza Protein

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Rielaborazione monoporzione della focaccia classica con crescenza: impasto a base di farina di mandorle e shirataki per ridurre drasticamente i carboidrati, mantenendo l'umidità e la morbidezza della focaccia originale. Profilo macro strettamente controllato: proteine elevate, grassi minimizzati con yogurt greco.

Выбрать эту версию

Время

25m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

280 kcal

Calorie

30 g

Proteine

14 g

Carboidrati

9 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Nel boccale Bimby, versare 80 ml di acqua, 5 ml di olio extravergine di oliva e mezzo cucchiaino di sale. Mescolare 10 sec./vel.

2

2. Aggiungere 60 g di farina di mandorle e 30 g di shirataki finemente tritati, impastare 2 min./Spiga. Trasferire in una ciotola e far riposare 30 min. a temperatura ambiente coperto.

3

Stendere l'impasto su carta forno formando un disco di 20 cm di diametro. Spalmare uniformemente 100 g di crescenza lasciando 1 cm dai bordi. Piegare i bordi su se stessi creando una piccola focaccia chiusa.

4

Preparare l'emulsione: nel boccale, 35 ml di acqua, 3 ml di olio e un pizzico di sale, emulsionare 10 sec./vel.

5

Cospargere sulla superficie della focaccia.

6

Cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 15 minuti sulla teglia più bassa. Servire tiepida.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Focaccia con Crescenza Protein

Focaccia con Crescenza Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Focaccia con Crescenza Protein немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Focaccia con Crescenza Protein заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Focaccia con Crescenza Protein

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Focaccia con Crescenza Protein

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.