Tasty Table Diary

СМИ, Итальянская

Freakshake Sacher

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Freakshake Sacher

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione fit del classico Freakshake Sacher, ricca di proteine e leggera senza rinunciare al gusto!

Выбрать эту версию

Время

35m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

240 kcal

Calorie

18 g

Proteine

18 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Inizia preparando il pan di Spagna: monta l'albume a neve ferma e, in un'altra ciotola, mescola il tuorlo con la farina di avena, l'eritritolo e il cacao in polvere.

2

Incorpora delicatamente l'albume montato al composto di tuorlo.

3

Versa il preparato in un pirottino foderato con carta forno e cuoci in forno preriscaldato a 180°C per circa 12-15 minuti.

4

Una volta cotto, lascia raffreddare e taglia il pan di Spagna orizzontalmente.

5

Spalma la confettura di albicocche light sulla metà inferiore.

6

In un pentolino, sciogli a bagnomaria il cioccolato fondente con lo yogurt greco e l'olio di cocco, mescolando fino a ottenere una ganache omogenea.

7

Assembla il freakshake: posiziona il pan di Spagna nel bicchiere, versa sopra la ganache, aggiungi il gelato proteico e decora con le mandorle tritate.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Freakshake Sacher

Freakshake Sacher — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Freakshake Sacher немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Freakshake Sacher заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Freakshake Sacher

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Freakshake Sacher

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.