Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un gazpacho fresco e dissetante arricchito con proteine vegetali: pomodori, peperoni e cetrioli si trasformano in una vellutata leggera e saziante, perfetta per pranzi estivi senza sensi di colpa.
Время
15m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
13 g
Proteine
18 g
Carboidrati
28 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountMondare i pomodori rossi, i peperoni e il cetriolo; tagliare il tutto in grossi pezzi.
In un mixer, versare i pomodori, i peperoni, il cetriolo, l'aglio tritato, il cipollotto affettato e frullare fino a ottenere una consistenza ruvida (non cremosa).
Trasferire il composto in un colino a maglia fine e lasciar scolare leggermente il liquido in eccesso per 5 minuti, quindi versare in una ciotola.
In una padella antiaderente, tostare le mandorle a fuoco medio per 2-3 minuti finché non profumano; tritarle grossolanamente.
Aggiungere al gazpacho l'olio extravergine, l'aceto, il sale, il pepe e la salsa Tabasco; mescolare delicatamente.
Incorporare lo yogurt greco con un cucchiaio in modo che rimanga in piccole nuvole (non mescolare completamente) per mantenere cremosità senza appesantire.
Condire i pomodorini ciliegia interi o tagliati a metà con un filo di olio, sale e pepe; distribuirli in cima.
Guarnire con le mandorle tostate, foglie fresche di basilico e servire in ciotole fredde, accompagnando con fette di pane integrale tostato a parte.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Gazpacho ai 3 pomodori Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
