Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una versione fit e proteica dell'insalata classica: finocchi croccanti, arance dolci e yogurt greco cremoso per un piatto completo, leggero e saziante.
Время
15m
Порции
2 порций
Уровень
Facile
245 kcal
Calorie
18 g
Proteine
22 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountImmergere l'uvetta sultanina in acqua tiepida per 10 minuti, quindi scolarla bene e metterla da parte.
Pulire i finocchi eliminando le foglie esterne danneggiate e il torsolo interno; affettarli finemente con un coltello affilato o una mandolina, poi trasferirli in una ciotola capiente.
Pelare le arance al vivo eliminando completamente la parte bianca, poi dividerle in spicchi e tagliarle a metà, raccogliendo il succo in una ciotola.
In una piccola ciotola, preparare il dressing: versare lo yogurt greco, aggiungere il succo di limone fresco, l'aceto di mele, l'olio extravergine e un pizzico di sale e pepe. Mescolare bene fino a ottenere una salsa cremosa e omogenea.
In una ciotola da portata, comporre l'insalata alternando i finocchi affettati con i pezzi di arancia e l'uvetta.
Versare il dressing yogurt sopra l'insalata e mescolare delicatamente per amalgamare il tutto.
Completare con i pinoli tostati sparsi in superficie e, se desiderato, un leggero filo di miele grezzo. Servire immediatamente.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Insalata di finocchi e arance Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
