Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Lenticchie rosse in umido con spezie esotiche, pomodori freschi e proteine in polvere: un piatto saziante, proteico e ricco di fibre, pronto in meno di un'ora.
Время
50m
Порции
4 порций
Уровень
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountRiscalda l'olio in una pentola a fuoco medio. Tritare finemente cipolla e carota, aggiungere alla pentola e rosolare per 3-4 minuti fino a diventare trasparenti.
Unire lo zenzero grattugiato, il curry e la curcuma, mescolare costantemente per 1 minuto affinché i profumi si sprigionino.
Aggiungere i pomodorini freschi tagliati a metà, salare e cuocere per 5 minuti a fuoco medio-alto.
Versare le lenticchie rosse e l'acqua, portare a ebollizione, abbassare il fuoco e cuocere a fuoco lento per 25-30 minuti, mescolando ogni tanto.
Se desideri una consistenza più densa, aumenta il fuoco negli ultimi 5 minuti; se preferisci cremosa, aggiungi 100 ml d'acqua.
A cottura ultimata, se usi le proteine in polvere, scioglile in 50 ml d'acqua tiepida e mescolale delicatamente al piatto fuori dal fuoco (mantiene la struttura).
Distribuire nei piatti fondi, cospargere di coriandolo fresco e servire caldo.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Lenticchie speziate in umido Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
