Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione proteica della classica Paciarella: meno zuccheri, più proteine e tutte le spezie originali. Soffice, golosa e perfetta per chi segue un'alimentazione fit.
Время
50m
Порции
10 порций
Уровень
Media
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Fodderare una tortiera rotonda (diametro 22 cm) con carta da forno e spennellare leggermente con burro.
Triturare finemente gli amaretti, il pane integrale secco, i biscotti e la scorza di limone grattugiata fino a ottenere una polvere uniforme.
In una ciotola capiente, amalgamare il petto di pollo macinato con le uova intere, il latte scremato, il burro chiarificato, il cacao amaro e il miele. Mescolare energicamente con una frusta per ottenere un composto omogeneo e leggero (circa 2-3 minuti).
Incorporare delicatamente il miscuglio di biscotti e pane tritati, aggiungendo il lievito per dolci, la vaniglia e il sale. Amalgamare con movimenti dal basso verso l'alto.
Aggiungere l'uvetta, il cedro candito e i pinoli, distribuendoli uniformemente nell'impasto.
Versare il composto nella tortiera e lisciare la superficie con una spatola umida.
Cuocere in forno a 180°C per 35-40 minuti, fino a quando uno stecchino infilato al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente in teglia (almeno 15 minuti) prima di sformire.
Se desiderato, spolverizzare leggermente con una miscela di zucchero integrale di canna (1 cucchiaio) e cacao amaro prima di servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Paciarella Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
