Suositut keittiöt
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una reinterpretazione proteica della classica Paciarella: meno zuccheri, più proteine e tutte le spezie originali. Soffice, golosa e perfetta per chi segue un'alimentazione fit.
Aika
50m
Annokset
10 annosta
Taso
Media
220 kcal
Calorie
12 g
Proteine
18 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Tilaa ilmaiseksi Ho già un accountPreriscaldare il forno a 180°C. Fodderare una tortiera rotonda (diametro 22 cm) con carta da forno e spennellare leggermente con burro.
Triturare finemente gli amaretti, il pane integrale secco, i biscotti e la scorza di limone grattugiata fino a ottenere una polvere uniforme.
In una ciotola capiente, amalgamare il petto di pollo macinato con le uova intere, il latte scremato, il burro chiarificato, il cacao amaro e il miele. Mescolare energicamente con una frusta per ottenere un composto omogeneo e leggero (circa 2-3 minuti).
Incorporare delicatamente il miscuglio di biscotti e pane tritati, aggiungendo il lievito per dolci, la vaniglia e il sale. Amalgamare con movimenti dal basso verso l'alto.
Aggiungere l'uvetta, il cedro candito e i pinoli, distribuendoli uniformemente nell'impasto.
Versare il composto nella tortiera e lisciare la superficie con una spatola umida.
Cuocere in forno a 180°C per 35-40 minuti, fino a quando uno stecchino infilato al centro esce pulito.
Lasciar raffreddare completamente in teglia (almeno 15 minuti) prima di sformire.
Se desiderato, spolverizzare leggermente con una miscela di zucchero integrale di canna (1 cucchiaio) e cacao amaro prima di servire.
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Ruokakulttuuri
Paciarella Protein on erittäin rakastettu Italiana-keittiön ruokalaji, jonka juuret ovat Facile-perinteessä. Se kiteyttää aidon kodin pöydän lämmön ja runsauden.
Tasty Table Diaryssa alkuperäinen tulee aina ensin. Modernit versiot on luotu kunnioittamaan ruokalajin henkeä samalla mukauttaen se erilaisiin tarpeisiin.
Kokkausvinkit
FAQ
Hyödyllisiä vastauksia ennen version valintaa.
Kyllä. Se on usein vielä parempaa levättyään, ja se lämmitetään uudelleen erinomaisesti.
Low Fat -versio on suunniteltu vähentämään rasvoja säilyttäen ruokalajin rakenne.
Protein-versio lisää proteiineja ja kylläisyyden tunnetta.
Useimmat versiot pakastuvat hyvin yksittäisinä annoksina aterioiden esivalmistelua varten.
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