Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
:max_bytes(150000):strip_icc()/ALR-recipe-246066-salmon-en-croute-VAT-hero-01-4x3-343a4ae6d5ee4ceabd55057932ac1eb9.jpg)
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
45m
Порции
4 порций
Уровень
Media
350 kcal
Calorie
30 g
Proteine
20 g
Carboidrati
15 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountIn una padella, scalda l'olio extravergine d'oliva a fuoco medio. Aggiungi la cipolla tritata e cuoci fino a quando non diventa traslucida, circa 5 minuti.
Unisci i funghi affettati e l'aglio, mescolando fino a quando i funghi sono teneri, circa 5 minuti. Aggiungi sale e pepe a piacere. Trasferisci il composto in una ciotola.
Nella stessa padella, aggiungi gli spinaci e cuocili fino a quando non si appassiscono, circa 3-4 minuti. Regola di sale e pepe. Trasferisci in un'altra ciotola.
Preriscalda il forno a 180°C. Fodera una teglia con carta da forno.
Stendi un foglio di pasta sfoglia su un piano infarinato e distribuisci il composto di cipolla e funghi al centro, lasciando un bordo di 2 cm.
Posiziona il salmone sui funghi e spolvera con paprika. Copri con gli spinaci cotti.
Copri con il secondo foglio di pasta sfoglia, ripiega i bordi e sigilla bene. Spennella la superficie con il tuorlo d'uovo.
Inforna per circa 25 minuti, finché la pasta non è dorata. Lascia raffreddare per qualche minuto prima di affettare e servire.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Salmon en Croûte Low Fat — горячо любимое блюдо кухни Francese с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
