Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Soufflé al Cioccolato

Начните с оригинала. Затем выберите свою идеальную версию: Original, Low Carb, Protein или Low Fat.

Сохранить
Soufflé al Cioccolato

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri il nostro soufflé al cioccolato fit, ricco di proteine e leggero, perfetto per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Выбрать эту версию

Время

25m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

220 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Imburrare leggermente una cocottina da 150 ml con un velo di burro.

2

In una ciotola, montare i due albumi a neve ferma con un pizzico di sale fino a ottenere picchi rigidi.

3

Sciogliere il cioccolato fondente a bagnomaria, quindi aggiungere lo yogurt greco e l'uovo intero, mescolando bene.

4

Incorporare l'eritritolo e le proteine in polvere nel composto di cioccolato, mescolando fino a ottenere un composto omogeneo.

5

Una volta raffreddato, unire delicatamente gli albumi montati al composto di cioccolato con movimenti delicati dal basso verso l'alto.

6

Versare il composto nella cocottina e cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 15 minuti, fino a quando il soufflé è gonfio e il centro risulta leggermente umido.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Soufflé al Cioccolato

Soufflé al Cioccolato — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Soufflé al Cioccolato немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Soufflé al Cioccolato заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Soufflé al Cioccolato

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Soufflé al Cioccolato

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.