Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Tartufini decadenti e leggeri con cioccolato fondente, rum scuro e cannella: una praline proteica perfetta per le festività, con soli 145 kcal e 8g di proteine per porzione.
Время
20m
Порции
16 порций
Уровень
Facile
145 kcal
Calorie
8 g
Proteine
13 g
Carboidrati
7 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountTritare finemente il cioccolato fondente e trasferirlo in una ciotola a bagnomaria, scioglierlo a fuoco dolce per 3-4 minuti mescolando costantemente.
Aggiungere la polvere proteica al cioccolato sciolto e mescolare bene per evitare grumi.
Incorporare la panna fresca, il rum scuro, la cannella e il burro chiarificato, continuare a mescolare finché il composto non risulti omogeneo.
Aggiungere l'eritritolo e mescolare ancora.
Trasferire il composto in una ciotola e riporlo in frigorifero per 25-30 minuti fino a quando non avrà la consistenza adatta a essere modellato.
Con le mani leggermente umide, formare palline di circa 15g ciascuna.
Preparare un piatto con il cacao amaro e uno con le nocciole tostate tritate.
Passare ogni pallina prima nel cacao amaro, poi completare il rotolamento con le nocciole tritate per una croccantezza leggera.
Riporre i tartufini in pirottini di carta antiaderente e conservare in frigorifero fino al momento del servizio.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Tartufini rum e cannella Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
