Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una torta soffice e profumata d'arancia, rivisitata con proteine in polvere e olio di cocco per un dolce fit senza rinunce: solo 185 kcal a fetta.
Время
50m
Порции
10 порций
Уровень
Facile
185 kcal
Calorie
9 g
Proteine
22 g
Carboidrati
5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountPreriscalda il forno a 160°C. Prepara una tortiera con fondo apribile (Ø 24 cm): unta con un leggero velo d'olio di cocco e foderazionecon carta forno sul fondo.
In una ciotola grande, versa il latte scremato, l'olio di cocco liquefatto e il succo d'arancia appena spremuto.
Aggiungi le 2 uova intere e i 2 albumi, frulla bene con le fruste elettriche fino a ottenere un composto omogeneo.
In un'altra ciotola, setaccia insieme la farina integrale, la polvere proteica, il lievito e l'eritritolo. Amalgama gli ingredienti secchi.
Versa i secchi nel composto bagnato e mescola con movimenti decisi (non troppo vigorosi) per 1 minuto, fino a non avere grumi.
Aggiungi la zesta d'arancia grattugiata e mescola ancora brevemente.
Trasferisci l'impasto nella tortiera preparata, liscia la superficie con una spatola.
Disponi gli spicchi d'arancia puliti e sgocciolati in circolo sulla superficie dell'impasto.
Cuoci in forno a 160°C per 35 minuti circa. Verifica la cottura infilando uno stecchino nel centro: deve uscire asciutto o con poche briciole umide.
Togli la torta dal forno e falla raffreddare completamente nella tortiera (almeno 1 ora). Sformala con delicatezza e servi a fette.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Torta fior d'arancia Protein — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
