Популярные кухни
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Время
25m
Порции
1 порций
Уровень
Facile
185 kcal
Calorie
14 g
Proteine
12 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Подписаться бесплатно Ho già un accountRipulite la citronella eliminando i 2/3 inferiori, sbucciate il rimanente e tritatelo finemente. Sbucciate il gengembre e tagliatelo a fettine sottili. Lavate il pak-choi. Pulite gli scalogni e affettateli finemente (compreso il verde).
In una pentola portate a ebollizione 500 ml di acqua con citronella, zenzero e scalogni; lasciate sobbollire 10 minuti a fuoco basso.
Aggiungete il pak-choi e cuocete per altri 5 minuti fino a renderlo tenero.
In un'altra pentola fate cuocere l'uovo in acqua salata bollente per 5-6 minuti (uovo alla coque); raffreddatelo in acqua fredda e sgusciatelo delicatamente.
Togliete dal fuoco e versate lentamente la colatura di alici diluita in 1 cucchiaio d'acqua, mescolando.
Versate il brodo nelle ciotole, aggiungete l'uovo mollet al centro, guarnite con basilico thai fresco e servite caldo.
Сравнить версии
Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.
Культура еды
Zuppa Asiatica Light all'Uovo, Pak-Choi e Zenzero — горячо любимое блюдо кухни Internazionale с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.
На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.
Советы по приготовлению
FAQ
Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.
Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.
Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.
Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.
Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.
WOW TV
Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.
Смотреть видео →Tasty Table Academy
Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Открыть курс →Статьи и обучение
Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
