Tasty Table Diary

Легко, Итальянская

Zuppa piccante ai funghi

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Zuppa piccante ai funghi

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la nostra zuppa piccante di funghi e lenticchie, un piatto ricco di sapore e proteine, perfetto per una cena leggera e sana!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Facile

Пищевая ценность вкратце

360 kcal

Calorie

30 g

Proteine

35 g

Carboidrati

8 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

Tritare finemente la cipolla, la carota, il sedano e l'aglio. Scaldare l'olio in una pentola a fuoco medio e rosolare le verdure per circa 5 minuti.

2

Aggiungere i funghi affettati e cuocere per 3 minuti, mescolando di tanto in tanto.

3

Incorporare le lenticchie, il brodo vegetale, la foglia di alloro, il concentrato di pomodoro, la paprika, il sale e il pepe. Portare a ebollizione e cuocere per 15 minuti a fuoco medio, fino a quando le lenticchie sono tenere.

4

Rimuovere la foglia di alloro, aggiungere il prezzemolo fresco e mescolare bene.

5

Servire calda, eventualmente con un filo d'olio a crudo.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Zuppa piccante ai funghi

Zuppa piccante ai funghi — горячо любимое блюдо кухни Italiana с глубокими корнями в традициях Facile. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Zuppa piccante ai funghi немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Zuppa piccante ai funghi заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Zuppa piccante ai funghi

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Zuppa piccante ai funghi

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.