Hälsosamma förvandlingar
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il Pane Anadama Fit, una versione leggera e proteica del classico americano, perfetta per i tuoi pasti!
Tid
50m
Portioner
8 portioner
Nivå
Media
220 kcal
Calorie
10.5 g
Proteine
35 g
Carboidrati
3.5 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn un pentolino, unire 120 ml di acqua e la farina di mais, portare a ebollizione mescolando. Cuocere fino a ottenere una consistenza densa, circa 5 minuti, poi togliere dal fuoco e aggiungere l'olio e il miele. Lasciare raffreddare.
Sciogliere il lievito in 240 ml di acqua tiepida e lasciar riposare per 10 minuti finché diventa spumoso.
In una ciotola grande, unire il composto di farina di mais raffreddato e il lievito, mescolando bene. Aggiungere le farine e il sale, mescolando fino a ottenere un impasto.
Trasferire l'impasto su una superficie infarinata e impastare per circa 5-7 minuti.
Ungere una ciotola e mettere l'impasto, coprire con un panno umido e far lievitare in un luogo caldo per circa 1 ora.
Preriscaldare il forno a 190°C.
Sgonfiare l'impasto e formare un pane, posizionarlo in uno stampo da 23x13 cm leggermente unto. Coprire e far lievitare per altri 30 minuti.
Infornare per 25-30 minuti, fino a doratura e suono vuoto al tatto.
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Matkultur
Pane Anadama är en mycket omtyckt rätt inom Americana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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