Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un branzino al vapore perfetto, con un tocco fresco di zenzero e limone, ideale per una cena leggera e ricca di sapore.
Tid
22m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
250 kcal
Calorie
35 g
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPulire e tamponare il branzino con carta assorbente, quindi condirlo con sale marino integrale e pepe nero.
Disporre il pesce su un piatto ceramico resistente al calore, cospargendolo con zenzero grattugiato e parte del cipollotto affettato.
Posizionare il piatto in uno steamer a vapore su acqua bollente, coprire e cuocere per circa 10-12 minuti, finché la carne diventa opaca e si sfoglia facilmente.
Rimuovere il pesce e scolare delicatamente i liquidi accumulati.
In una ciotola, mescolare la salsa di soia leggera con il succo di limone e versare sul branzino.
Riscaldare l'olio d'oliva in un piccolo tegame e versarlo con cautela sul pesce per creare un effetto 'sfrigolio'.
Guarnire con il restante cipollotto e servire caldo.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Branzino al Vapore con Zenzero är en mycket omtyckt rätt inom Cinese-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
