La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Un branzino al vapore perfetto, con un tocco fresco di zenzero e limone, ideale per una cena leggera e ricca di sapore.
Tid
22m
Porsjoner
1 porsjoner
Nivå
Facile
250 kcal
Calorie
35 g
Proteine
5 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Abonner gratis Ho già un accountPulire e tamponare il branzino con carta assorbente, quindi condirlo con sale marino integrale e pepe nero.
Disporre il pesce su un piatto ceramico resistente al calore, cospargendolo con zenzero grattugiato e parte del cipollotto affettato.
Posizionare il piatto in uno steamer a vapore su acqua bollente, coprire e cuocere per circa 10-12 minuti, finché la carne diventa opaca e si sfoglia facilmente.
Rimuovere il pesce e scolare delicatamente i liquidi accumulati.
In una ciotola, mescolare la salsa di soia leggera con il succo di limone e versare sul branzino.
Riscaldare l'olio d'oliva in un piccolo tegame e versarlo con cautela sul pesce per creare un effetto 'sfrigolio'.
Guarnire con il restante cipollotto e servire caldo.
Sammenlign versjonene
Velg versjonen som passer til bordet ditt i dag.
Matkultur
Branzino al Vapore con Zenzero er en svært elsket rett fra Cinese-kjøkkenet, med røtter i tradisjonen fra Facile. Den bærer i seg varmen og raushetens til et ekte hjemmebord.
På Tasty Table Diary kommer originalen alltid først. De moderne versjonene er skapt for å respektere rettens ånd og tilpasse den ulike behov.
Kokkehints
FAQ
Nyttige svar før du velger din versjon.
Ja. Den er ofte enda bedre etter å ha hvilt, og varmes opp utmerket.
Low Fat-versjonen er utformet for å redusere fettet og samtidig beholde rettens struktur.
Protein-versjonen øker proteininntaket og metthetsfølelsen.
De fleste versjonene fryser godt i enkeltporsjoner for meal prep.
WOW TV
Videoen kan koble oppskriften til WOW TV, matprogrammer eller Academy-leksjoner.
Se videoen →Tasty Table Academy
Studer logikken bak oppskriftstransformasjon inne i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Åpne kurset →Artikler og opplæring
Hver oppskrift kan kobles til guider, nettverkslesere og Academy-stier.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
