Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Variante Original suggerita, da adattare partendo dalla ricetta base.
Tid
45m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
230 kcal
Calorie
25 g
Proteine
15 g
Carboidrati
8 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn un pentolino, porta a ebollizione l'acqua con l'olio di cocco e il pizzico di sale.
Aggiungi la farina di avena e mescola energicamente fino a formare un impasto omogeneo.
Togli dal fuoco e incorpora l'uovo intero, mescolando fino a ottenere una consistenza liscia.
Trasferisci l'impasto in una sac à poche e forma un bastoncino di 10 cm su carta forno.
Cuoci in forno statico a 200°C per 25 minuti fino a doratura.
Nel frattempo, prepara il ripieno: monta lo yogurt greco con l'eritritolo e l'estratto di vaniglia.
Aggiungi le proteine in polvere al composto montato, mescolando delicatamente.
Una volta raffreddato, incidi l'éclair orizzontalmente e farciscilo con il ripieno di yogurt.
Sciogli il cioccolato fondente con l'acqua calda a fuoco basso e glassa l'éclair.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Éclair Light al Cioccolato e Crema Proteica är en mycket omtyckt rätt inom Francese-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
