Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del tradizionale Khichdi, un piatto indiano ricco di sapori e nutrizione!
Tid
50m
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
24 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountSciacqua il riso e le lenticchie sotto acqua corrente fino a che l'acqua non risulti limpida.
Metti il riso e le lenticchie in una ciotola, coprili con acqua e lasciali in ammollo per 15 minuti.
In una pentola, scalda l'olio d'oliva a fuoco medio. Aggiungi i semi di cumino e di senape e fallo rosolare fino a quando non iniziano a scoppiettare.
Aggiungi la cipolla tritata e lo zenzero; cuoci fino a quando la cipolla diventa trasparente, circa 5 minuti.
Scola il riso e le lenticchie e aggiungili nella pentola, mescolando bene.
Aggiungi curcuma, pepe e sale; mescola nuovamente.
Versa l'acqua nella pentola e porta a ebollizione.
Copri e riduci la fiamma al minimo, lasciando cuocere per 20 minuti.
Spegni il fuoco e lascia riposare coperto per 5 minuti prima di servire.
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Matkultur
Instant Pot Khichdi Protein är en mycket omtyckt rätt inom Indiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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