Hälsosamma förvandlingar
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Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la nostra versione leggera e proteica del Kheer, un dolce al cocco ricco di sapore e salute!
Tid
25m
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
In una pentola, unisci il latte di cocco e il latte scremato, quindi portali a ebollizione su fuoco medio.
Aggiungi il riso basmati e riduci la fiamma al minimo, facendo sobbollire per circa 15 minuti, mescolando di tanto in tanto, fino a quando il riso è tenero e il composto si addensa.
Incorpora l'uvetta, il cardamomo e l'estratto di vaniglia, mescolando bene per amalgamare i sapori.
Togli dal fuoco e lascia riposare per qualche minuto prima di servire.
Versare il Kheer in ciotole e guarnire con le mandorle a lamelle.
220 kcal
Calorie
11 g
Proteine
30 g
Carboidrati
7 g
Grassi
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Matkultur
Kheer (Rice Pudding) è un piatto molto amato della cucina Indiana, con radici nella tradizione di Facile. Racchiude il comfort e la generosità di una vera tavola di casa.
Su Tasty Table Diary l'originale viene sempre prima. Le versioni moderne sono create per rispettare lo spirito del piatto adattandolo a diverse esigenze.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Sì. Spesso è ancora più buona dopo aver riposato, e si riscalda benissimo.
La versione Low Fat è pensata per ridurre i grassi mantenendo la struttura del piatto.
La versione Protein aumenta le proteine e la sazietà.
La maggior parte delle versioni si congela bene in porzioni singole per il meal prep.
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