Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la crostata di yogurt greco e mandorle, una delizia leggera e proteica perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
230 kcal
Calorie
16 g
Proteine
14 g
Carboidrati
10 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscalda il forno a 180°C e prepara una tortiera antiaderente di 15 cm di diametro.
In una ciotola, mescola la farina di mandorle, l'eritritolo, il sale e il lievito. Aggiungi l'olio d'oliva e l'albume d'uovo, mescola fino a ottenere un composto omogeneo e stendilo sul fondo della tortiera.
Monta a neve ferma l'albume rimanente e, in un'altra ciotola, unisci lo yogurt greco, il latte di mandorle, il tuorlo d'uovo, l'estratto di vaniglia e il sale, mescolando fino a ottenere una crema liscia.
Incorpora delicatamente gli albumi montati alla crema di yogurt, facendo attenzione a non smontare il composto.
Versa il ripieno sulla base di mandorle e spolvera con la cannella.
Cuoci in forno per 20-25 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e il centro leggermente tremolante.
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Matkultur
Melktert Light Sudafricana (Crostata di Latte Proteica) är en mycket omtyckt rätt inom Sudafricana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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