Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Rielaborazione monoporzione della celebre Pavlova australiana: meringa croccante al cacao con copertura proteica a base yogurt greco e fragole fresche, mantenendo l'eleganza del dolce classico ma rispettando i macro target dietetico.
Tid
43m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
218 kcal
Calorie
10 g
Proteine
17 g
Carboidrati
9 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountPreriscaldare il forno a 135°C.
Montare a neve ferma 1 albume con sale e cremor tartaro fino a picchi rigidi, aggiungere 25g di eritritolo poco alla volta.
Setacciare 7g di cacao amaro e 3g di amido di mais, quindi incorporare delicatamente insieme a 1 cucchiaino di aceto, ½ cucchiaino di estratto di vaniglia e 5g di cioccolato fondente fuso (50% cacao).
Stendere la meringa in un cerchio di 8cm su carta da forno e infornare per 25-30 minuti fino a croccantezza esterna.
Dopo raffreddamento completo, spalmare 60g di yogurt greco 0% addolcito con 2g di eritritolo, coronare con 60g di fragole fresche affettate e drizzare 5g di cioccolato fondente fuso.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Pavlova al Cacao Protein är en mycket omtyckt rätt inom Australiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
