Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri il nostro pollo al cocco light, un piatto ricco di sapore e proteine, arricchito con verdure fresche!
Tid
35m
Portioner
1 portioner
Nivå
Facile
420 kcal
Calorie
45 g
Proteine
12 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountIn una ciotola, mescola il cumino, il peperoncino di Cayenna, la curcuma e il coriandolo. Aggiungi il petto di pollo e condisci con sale e pepe, assicurandoti che le spezie aderiscano bene alla carne.
Scalda un cucchiaio di olio extravergine di oliva in una padella a fuoco medio-alto. Cuoci il pollo per circa 6-7 minuti per lato, fino a doratura e cottura interna. Rimuovi il pollo dalla padella e metti da parte.
Nella stessa padella, aggiungi la cipolla tritata e il peperone rosso tagliato a cubetti. Fai rosolare per circa 3 minuti.
Aggiungi lo zenzero grattugiato e mescola per un minuto.
Incorpora i pomodori freschi tagliati a cubetti e cuoci per altri 4 minuti fino a quando non si ammorbidiscono.
Versa il latte di cocco light e scalda senza far bollire per circa 2 minuti.
Riporta il pollo nella padella, mescolando bene per far amalgamare i sapori. Guarnisci con prezzemolo fresco prima di servire.
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Matkultur
Pollo Brasiliano al Latte di Cocco är en mycket omtyckt rätt inom Brasiliana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
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