Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri come preparare un ragù di agnello light e ricco di sapore, servito su un letto di cavolfiore. Perfetto per un pranzo sano e nutriente!
Tid
45m
Portioner
1 portioner
Nivå
Media
410 kcal
Calorie
36 g
Proteine
14 g
Carboidrati
20 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountTritare finemente i pomodori e la cipolla.
In una padella antiaderente, scaldare l'olio e rosolare l'agnello tagliato a cubetti per 5 minuti.
Aggiungere la cipolla e cuocere per 5 minuti fino a che diventa trasparente.
Unire i pomodori, il cumino e il coriandolo, mescolare bene e cuocere a fuoco medio-basso per 20 minuti.
Nel frattempo, cuocere al vapore il cavolfiore tritato per 8 minuti.
Aggiungere le verdure (carote, zucchine, rape, zucca) al ragù e cuocere per ulteriori 10 minuti.
Servire il ragù sul letto di cavolfiore cotto, guarnito con prezzemolo fresco.
Jämför versionerna
Välj den version som passar din middagsbord idag.
Matkultur
Ragù di agnello con verdure e cavolfiore är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.
Se videon →Tasty Table Academy
Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.
Öppna kursen →Artiklar och utbildning
Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
