Tasty Table Diary

Media, Indisk

Ras Malai High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Spara
Ras Malai High-

Tasty 4 Recipe Card™

Version Original

Scopri la versione leggera e proteica del Ras Malai, un dolce indiano rivisitato per soddisfare il palato senza sensi di colpa!

Välj den här versionen

Tid

30m

Portioner

1 portioner

Nivå

Media

Näringsvärden i korthet

245 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ingredienser

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Prenumerera gratis Ho già un account

Tillagning

1

In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'eritritolo e l'uovo intero fino a ottenere un composto omogeneo; forma una pallina compatta.

2

Preriscalda il forno a 175°C e cuoci la pallina in un pirottino per 12-15 minuti fino a doratura leggera.

3

Nel frattempo, scalda il latte di cocco light con lo yogurt greco a fuoco basso.

4

Aggiungi al latte di cocco l'eritritolo, il cardamomo, l'essenza di rosa e lo zafferano; amalgama bene e togli dal fuoco.

5

Una volta che il composto si è raffreddato, adagia la pallina di ricotta nel liquido e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.

6

Guarnisci con le mandorle affettate tostate e il pistacchio tritato al momento di servire.

Jämför versionerna

Vilken version ska du välja?

Välj den version som passar din middagsbord idag.

Matkultur

Historien om Ras Malai High-

Ras Malai High- är en mycket omtyckt rätt inom Indiana-köket, med rötter i traditionen från Media. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.

På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.

Matlagingstips

Tips för det perfekta resultatet

Använd de färskaste ingredienserna du kan hitta för att få den bästa smaken.
Bygg upp smaken långsamt och smaka av medan du lagar.
Ha inte bråttom med tillagningen: balansen är allt.
Låt Ras Malai High- vila en stund innan servering.

FAQ

Frågor om det här receptet

Användbara svar innan du väljer din version.

Kan jag förbereda Ras Malai High- i förväg?

Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.

Vilken är den lättaste versionen?

Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.

Vilken är den bästa versionen för fitness?

Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.

Kan jag frysa in den?

De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.

Ras Malai High-

WOW TV

Se receptets historia.

Videon kan koppla receptet till WOW TV, matlagningsprogram eller Academy-lektioner.

Se videon →

Tasty Table Academy

Se hur det här receptet blir fyra versioner.

Studera logiken bakom recepttransformation i The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Öppna kursen →

Artiklar och utbildning

Förstå metoden.

Varje recept kan länkas till guider, nätverksläsare och Academy-vägar.

Tasty Table Diary

Hur man förvandlar vilket recept som helst till fyra versioner

Guide

Öppna →

Ricette per Dimagrire

Hur man gör ett recept mer mättande

Network Reader

Öppna →

Tasty Table Academy

The Tasty 4 Method™ Masterclass

Kurs

Öppna →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Ras Malai High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.