Tasty Table Diary

СМИ, Индийская

Ras Malai High-

La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.

Сохранить
Ras Malai High-

Tasty 4 Recipe Card™

Версия Original

Scopri la versione leggera e proteica del Ras Malai, un dolce indiano rivisitato per soddisfare il palato senza sensi di colpa!

Выбрать эту версию

Время

30m

Порции

1 порций

Уровень

Media

Пищевая ценность вкратце

245 kcal

Calorie

20 g

Proteine

15 g

Carboidrati

10 g

Grassi

Ингредиенты

Sblocca la ricetta completa — è gratis

Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.

Подписаться бесплатно Ho già un account

Приготовление

1

In una ciotola, mescola la ricotta magra con l'eritritolo e l'uovo intero fino a ottenere un composto omogeneo; forma una pallina compatta.

2

Preriscalda il forno a 175°C e cuoci la pallina in un pirottino per 12-15 minuti fino a doratura leggera.

3

Nel frattempo, scalda il latte di cocco light con lo yogurt greco a fuoco basso.

4

Aggiungi al latte di cocco l'eritritolo, il cardamomo, l'essenza di rosa e lo zafferano; amalgama bene e togli dal fuoco.

5

Una volta che il composto si è raffreddato, adagia la pallina di ricotta nel liquido e lascia riposare in frigorifero per almeno 2 ore.

6

Guarnisci con le mandorle affettate tostate e il pistacchio tritato al momento di servire.

Сравнить версии

Какую версию выбрать?

Выберите версию, подходящую для вашего стола сегодня.

Культура еды

История Ras Malai High-

Ras Malai High- — горячо любимое блюдо кухни Indiana с глубокими корнями в традициях Media. В нём — уют и щедрость настоящего домашнего стола.

На Tasty Table Diary оригинал всегда на первом месте. Современные версии созданы так, чтобы сохранить дух блюда, адаптируя его под разные потребности.

Советы по приготовлению

Советы для идеального результата

Используйте самые свежие ингредиенты, которые сможете найти, — это залог лучшего вкуса.
Выстраивайте вкус постепенно и пробуйте блюдо в процессе приготовления.
Не торопитесь при готовке: гармония вкусов — это всё.
Дайте Ras Malai High- немного отдохнуть перед подачей.

FAQ

Вопросы об этом рецепте

Полезные ответы перед тем, как выбрать версию.

Можно ли приготовить Ras Malai High- заранее?

Да. Часто оно становится ещё вкуснее после того, как настоится, и прекрасно разогревается.

Какая версия самая лёгкая?

Версия Low Fat разработана для снижения жирности при сохранении структуры блюда.

Какая версия лучше всего подходит для фитнеса?

Версия Protein повышает содержание белка и чувство сытости.

Можно ли её заморозить?

Большинство версий хорошо замораживается порционно для приготовления блюд заранее.

Ras Malai High-

WOW TV

Узнайте историю рецепта.

Видео может связать рецепт с WOW TV, кулинарными шоу или уроками Academy.

Смотреть видео →

Tasty Table Academy

Посмотрите, как этот рецепт превращается в четыре версии.

Изучите логику трансформации рецептов в The Tasty 4 Method™ Masterclass.

Открыть курс →

Статьи и обучение

Поймите метод.

Каждый рецепт может ссылаться на гиды, читалки сети и учебные пути Academy.

Tasty Table Diary

Как превратить любой рецепт в четыре версии

Гид

Открыть →

Ricette per Dimagrire

Как сделать рецепт более сытным

Network Reader

Открыть →

Dove mangiarla

Dove mangiare la migliore Ras Malai High-

Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.

Trova dove mangiarla

Atlante del gusto

Continua a esplorare nell'atlante.

Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.