Hälsosamma förvandlingar
La ricetta originale, da cui nascono le versioni Low Carb, Protein e Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Una zuppa robusta e nutriente che combina farro integrale e fagioli misti con spezie aromatiche: un piatto completo, saziante e ricco di proteine vegetali, perfetto per chi vuole mangiare sano senza rinunce.
Tid
1h
Portioner
4 portioner
Nivå
Facile
380 kcal
Calorie
19 g
Proteine
42 g
Carboidrati
11 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Prenumerera gratis Ho già un accountTritatelo finemente cipolla, carota, aglio, salvia e rosmarino con un coltello da chef.
Scaldate l'olio in una pentola grande a fuoco medio, unite il trito di verdure e fate insaporire per 3-4 minuti fino a profumare.
Aggiungete i dadini di tacchino affumicato e cuocete per altri 2 minuti mescolando.
Versate l'acqua, il farro integrale e il sale; portate a ebollizione, poi abbassate il fuoco e lasciate cuocere coperto per 25-30 minuti.
Quando il farro è quasi tenero, aggiungete i fagioli cannellini e borlotti già lessati, mescolate bene.
Continuate la cottura per altri 8-10 minuti a fuoco gentile per amalgamare i sapori.
Assaggiate, correggi il sale e pepe a piacere.
Servite la zuppa fumante in ciotole, completate con una macinata di pepe nero fresco e un filo sottile di olio extravergine a crudo.
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Matkultur
Zuppa di farro e fagioli Protein är en mycket omtyckt rätt inom Italiana-köket, med rötter i traditionen från Facile. Det rymmer omsorgen och generositeten hos ett riktigt hembord.
På Tasty Table Diary kommer originalet alltid först. De moderna versionerna är skapade för att respektera rättens själ och anpassa den till olika behov.
Matlagingstips
FAQ
Användbara svar innan du väljer din version.
Ja. Det är ofta ännu godare efter att ha vilat och värms upp utmärkt.
Low Fat-versionen är utformad för att minska fettet och bevara rättens struktur.
Protein-versionen ökar proteinet och mättnaden.
De flesta versioner fryser bra i enskilda portioner för meal prep.
WOW TV
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Dove mangiarla
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