Popüler Mutfaklar
Orijinalden başla. Sonra mükemmel versiyonunu seç: Original, Low Carb, Protein veya Low Fat.
Tasty 4 Recipe Card™
Scopri la versione leggera e proteica del Dal Makhani, ricca di sapore e salute!
Süre
40m
Porsiyon
1 porsiyon
Seviye
Facile
430 kcal
Calorie
30 g
Proteine
45 g
Carboidrati
12 g
Grassi
Iscriviti gratuitamente per accedere a oltre 90.000 ricette e restare sempre aggiornato sulle nuove ricette. Un unico account per tutto il nostro ecosistema.
Ücretsiz abone ol Ho già un accountMetti le lenticchie nere in una ciotola, coprile d'acqua e lasciale in ammollo per 1 ora. Scola e cuoci in 150ml di brodo vegetale con un pizzico di sale per circa 20 minuti, finché non sono tenere.
In una padella, scalda l'olio di cocco a fuoco medio; aggiungi i semi di cumino, il baccello di cardamomo, la stecca di cannella, la foglia di alloro e i chiodi di garofano. Fai rosolare per un minuto fino a quando gli aromi si sprigionano.
Riduci il fuoco e incorpora la pasta di zenzero fresco, la pasta d'aglio, la curcuma e il peperoncino in polvere. Mescola per 30 secondi.
Aggiungi la polpa di pomodoro e cuoci a fuoco medio per 5 minuti, mescolando di tanto in tanto. Aggiungi il coriandolo macinato e il burro chiarificato, mescolando fino a scioglimento.
Unisci le lenticchie cotte con il loro liquido alla salsa di pomodoro; porta a ebollizione e poi riduci il fuoco al minimo. Aggiungi il methi e copri, lasciando sobbollire per 15 minuti.
Spegni il fuoco e incorpora lo yogurt greco, mescolando delicatamente fino a ottenere una consistenza omogenea.
Versiyonları karşılaştır
Bugünkü sofrana en uygun versiyonu seç.
Yemek kültürü
Dal Makhani, Indiana mutfağının çok sevilen bir yemeğidir; kökleri Facile geleneğine dayanır. Gerçek bir ev sofrasının sıcaklığını ve cömertliğini içinde barındırır.
Tasty Table Diary'de orijinal her zaman önce gelir. Modern versiyonlar, yemeğin ruhuna saygı göstererek farklı ihtiyaçlara uyarlama amacıyla oluşturulmuştur.
Pişirme ipuçları
FAQ
Versiyonunu seçmeden önce işe yarar yanıtlar.
Evet. Dinlendikten sonra çoğunlukla daha lezzetli olur ve çok güzel ısınır.
Low Fat versiyonu, yemeğin yapısını korurken yağı azaltmak için tasarlanmıştır.
Protein versiyonu protein miktarını ve tokluk hissini artırır.
Versiyonların büyük çoğunluğu, haftalık öğün hazırlığı için tek porsiyonlar hâlinde güzelce dondurulabilir.
WOW TV
Video, tarifi WOW TV, yemek programları veya Academy derslerine bağlayabilir.
Videoyu izle →Tasty Table Academy
The Tasty 4 Method™ Masterclass içinde tarif dönüşümünün mantığını incele.
Kursu aç →Makaleler ve eğitim
Her tarif rehberlerle, network okuyucularıyla ve Academy yollarıyla bağlantı kurabilir.
Dove mangiarla
Trova i ristoranti meglio valutati dove gustare questo piatto — con i voti reali di Google e la scelta dell'AI.
Atlante del gusto
Questo piatto vive dentro l'atlante del gusto: scopri la sua cucina, la sua regione e tutto il mondo intorno.
